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Le dernier bateau est parti, il faut coucher à Doussard. Mais il y a une auberge excellente, où l’on nous accueille à ravir. À peine avons-nous eu le temps de prendre du linge sec, de chausser des pantoufles cédées par le maître de la maison et déjà le potage fume. Ami Sabattier, nous en parlerons longtemps de cette délicieuse soupe de gros blé mondé !