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est accueillante ; sur le poêle, tout rouge, bout une odorante soupe aux choux et au lard, les soupières sont aussitôt remplies, tous les voyageurs sont attablés. On arrose la soupe et le petit salé d’un verre de vin de la Tronche, on prend un café bien chaud. Nous voilà prêts maintenant à affronter les gorges d’Engins et les neiges du haut plateau de Lans.