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comme l’ont fait Pilgram, Toaldo, le professeur Pfaff, etc., en prenant dans divers auteurs les passages relatifs à l’état des récoltes et à plusieurs phénomènes naturels, tel. que la congélation des rivières, des fleuves, des mers.

CHAPITRE IX
la température moyenme de la palestine ne paraît pas
avoir changé depuis le temps de moïse

Pour que le palmier fructifie, ou, plus exactement, pour que la datte mûrisse, il faut au moins un certain degré de température moyenne. D’un autre côté, la vigne ne peut pus être cultivée avec profit, elle cesse de donner des fruits propres à la fabrication du vin, dès que cette même température moyenne dépasse un point du thermomètre également déterminé. Or, la limite thermométrique en moins de la datte diffère très-peu de la limite thermométrique en plus de la vigne ; si donc nous trouvons qu’à deux époques différentes la datte et le raisin mûrissaient simultanément dans un lieu donné, nous pourrons affirmer que dans l’intervalle le climat n’y a pas sensiblement changé. Venons maintenant à l’application :

La ville de Jéricho s’appelait la ville des palmiers. La Bible parle des palmiers de Debora situés entre Rama et Dethel ; de ceux qui longeaient le Jourdain, etc. Les Juifs mangeaient les dattes et les préparaient comme fruits secs ; ils en tiraient aussi une sorte de miel et de liqueur fermentée. Les monnaies hébraïques offrent des représentations distinctes de palmiers couverts de fruits. Pline,