foncé. La chair, blanc-jaunâtre, est fine, fondante, beurrée ; son eau est abondante, sucrée et fortement parfumée. Ce bon et très-beau fruit mûrit en octobre.
L’arbre est vigoureux et très-fertile. Il se forme bien en pyramide sur franc et sur coignassier, et peut même se cultiver en haut-vent dans une situation abritée.
Ses branches à fruits sont grosses, courtes, grises, rugueuses.
Les supports sont moyens, courts, gris, ridés.
Le bouton à fleur est gros, ovale, pointu, brun.
Les jeunes rameaux sont moyens, longs, flexueux, striés et cotonneux vers leur sommet. L’épiderme, brun-verdâtre du côté de l’ombre, pourpre violet, du côté du soleil, est lisse, luisant, ponctué de nombreuses lenticelles gris blanc, proéminentes et très-apparentes.
Les gemmes sont coniques, aigus, larges et aplatis à leur base, peu saillants, brun-roux, nuancés de brun-marron et de gris.
Les mérithalles sont irréguliers.
Les feuilles sont moyennes, ovales, aiguës, vert clair, planes, légèrement arquées, finement serretées et portées sur des pétioles de 25 millimètres de longueur.
Les feuilles secondaires, au nombre de quatre ou cinq à chaque gemme, sont lancéolées, pointues, largement serretées et portées sur des pétioles longs de 6 à 7 centimètres.
Les stipules sont filiformes.
