EXAMEN DES RAISONS
qu’on allegue dans le Traité des Dispenses, pour prouver qu’en Carême on ne doit boire que de l’eau.
Auteur du Traité des Dispenses
veut que dans les repas de Carême,
on ne boive ni vin ni bierre, ni
cidre, ni aucune liqueur vineuse, de
quelque nature qu’elle puisse être. Il
dit que la regle du jeûne, dans les premiers
siécles, fut de s’abstenir de vin
& de viande aux repas ; aprés quoi il
conclut qu’en Carême, on doit donc
bannir le vin de dessus les tables. Il
ajoûte que, quand on a commencé à
se relâcher sur l’abstinence du vin en
Carême, on s’autorisa de l’exemple des Moines ; mais que c’est une mauvaise raison de s’autoriser à boire du
vin en jeûnant, parce que les Moines
se le sont accordé. Sur quoi nous remarquerons,
qu’il ne veut pas même
qu’il soit jamais permis aux Moines
de goûter de cette boisson : jusques-là
qu’il déclare, qu’un Moine cesse de
dompter son corps, pour peu qu’il
boive de vin. Pour ce qui est de la
bierre, du cidre, & des autres liqueurs
vineuses, il dit qu’elles ne paroissent