les avale sans les casser, ils ne resserrent nullement. Ceux qui ont l’estomac foible, se trouvent bien de mâcher aprés le repas deux ou trois grains de raisins secs avec les pepins, & de les avaler ; cela contribuë à la coction des alimens.
DES FIGUES.
La Figue est un fruit mou & charnu, de la grosseur & de la figure d’une poire médiocre, verd en dehors, rougeâtre en dedans, & d’un goût doux & vineux trés-exquis. Il croît sur un arbre médiocre, dont la tige jette des rameaux moëlleux, garnis de grandes feüilles, d’un verd foncé, & découpées en cinq parties. Ce fruit étant séché au soleil, comme le raisin, se conserve avec la même facilité ; & c’est ainsi qu’il se mange en Carême. Les figues séches sont plus nourrissantes que les autres, sans en être guéres moins malsaines : car on peut dire en general, que la figue est un bon médicament, & un assez mauvais aliment. In genere scire conducibile est, siccas ficus quas caricas vocamus, meliores esse recentioribus, omnes tamen usque adeo laudabilem succum haud gignere[1], remarque un sçavant Medecin. C’est
- ↑ Simon Paul. Quadripart. Bootan. Class. 3.
