man, pour la mettre à l’abri des descentes et des attaques des pirates savoyards qui infestaient alors les bords vaudois dans toute leur étendue.
Cette vigie était sans doute la massive et sombre tour carrée qui a frappé mes regards comme j’approchais du bourg, et qui, vue du lac, poétise singulièrement ces rivages ; elle n’est plus pourtant que la dépendance d’un cabaret assez semblable à celui de Pully.
J’ai fait mon entrée à Saint-Prex, aux approches de la nuit, par une antique porte cintrée couronnée d’une horloge et d’un beffroi, et je me suis engagé dans une rue assez large et fort mal pavée ; je cherchais une auberge et n’en trouvais aucune, car elles n’ont nulle apparence et sont peu fréquentées par les voyageurs, le village n’étant pas sur la grande route et occupant au bord de la plage une position qui rappelle beaucoup celle de Saint-Sulpice. Une paysanne, qui teillait du chanvre au seuil de sa maison, vit mon embarras et m’indiqua une hôtellerie fort rustique, à l’enseigne du Chasseur ; je m’y suis rendu de toute la vitesse dont sont susceptibles les jambes d’un homme fatigué par une longue marche ; mon estomac, stimulé dans ses fonctions digestives par l’air vif des eaux, des montagnes et des bois, réclamait impérieusement une convenable réfection. — Quand on a faim, en route, on tombe presque toujours dans des auberges dépourvues de toute espèce de comestibles ;
