dent au loin sur le sol ; aussi ne faut-il pas s’étonner si leur longueur atteignait
| 3 juillet. | 4 août. | 28 août. | 20 septembre. | |
| 0m,80 | 1m,45 | 1m,80 | 1m,80 |
Comme pour le poids, on observe, dans ce cas, une période d’accroissement rapide (3 juillet au 28 août) suivie d’une période stationnaire (28 août au 20 septembre) ; celle-ci correspond au maximum de longueur.
Des faits qui viennent d’être notés, il résulte que, sur les diagrammes n° I et n° II (voir p. 82 et 83), l’accroissement et la diminution du poids des tiges doivent être représentés différemment ; sur le diagramme n° I, en effet, ne figurent que les tiges encore vertes récoltées à chaque époque ; sur le diagramme n° II figure le poids sec de matière existant à cette époque sous la forme de tiges, soit vertes, soit déjà partiellement desséchées.
C’est pourquoi, sur le diagramme n° 1 (voir p. 82), la courbe des tiges, après s’être élevée rapidement jusqu’au 28 août, commence à s’infléchir pour bientôt descendre rapidement aussi, tandis que, sur le diagramme n° II, cette courbe se maintient à même hauteur le 28 août et le 20 septembre, pour ne redescendre qu’à partir de cette époque, c’est-à-dire à partir du moment où commence l’altération chimique des tiges mortes.
L’examen des six vues héliogravées que renferme l’album annexé à ce volume et dont chacune représente l’un des sujets moyens de chacune des six récoltes donne, d’autre part, une idée exacte de l’accroissement rapide des tiges pendant la période active de la végétation et de leur décadence également rapide, lorsque cette végétation prend fin.
Soumises à l’analyse chimique, les tiges, aux six époques de récolte, ont fourni les résultats suivants
