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culture de la pomme de terre industrielle et fourragère
Joinville-le-Pont | |||
Surface cultivée. |
Poids récolté. |
Évaluation à l'hectare. | |
Plants d’origine allemande. | |||
Richter's Imperator |
5a,00ca | 1452kg | 29040kg |
Id. |
1a,20ca | 371 | 30940 |
Gelbe rose |
5 | ,001156 | 23120 |
Id. |
1 | ,20213 | 17725 |
Eos |
4 | ,60823 | 18000 |
Kornblum |
2 | ,50396 | 16860 |
Aurélie |
2 | ,50468 | 18720 |
Plants d’origine française. | |||
Richter's Imperator (Joinville) |
2a,00ca | 769kg | 38450kg |
Gelbe rose (Joinville) |
2 | ,00414 | 20700 |
Jeuxey (Lunéville) |
5 | ,00867 | 17340 |
Id. |
1 | ,20265 | 22100 |
Id. (Joinville) |
2 | ,00411 | 23260 |
Van de Weer (Compiègne) |
5 | ,001163 | 17340 |
Red-Skinned (Lunéville) |
5 | ,001182 | 23640 |
Id. (Joinville) |
2 | ,00471 | 23545 |
Chardon (Compiègne) |
5 | ,001314 | 26280 |
Id. (Joinville) |
1 | ,20331 | 27700 |
Ces rendements sont, on le voit, d’un quart environ, quelquefois de près d’un tiers inférieurs aux rendements de 1886 ; seule la variété Chardon fait exception ; il n’y a pas lieu d’être surpris de cette infériorité générale lorsque l’on considère à la fois la sécheresse de l’été de 1887 et la nature essentiellement graveleuse du terrain de Joinville-le-Pont.
A Clichy-sous-Bois, dans un terrain déjà riche en argile, reposant sur un sous-sol humide, les rendements ont été meilleurs, comme le montrent les nombres ci-dessous, correspondant à une culture limitée faite à l’aide de plants récoltés par moi dans le même terrain l’année précédente.