les procédés culturaux que j’ai indiqués, mais en plantant dans des terres de deuxième, troisième et même de quatrième classe, terres dont le loyer, pour quelques-unes au moins, ne dépasse pas 20 fr et même 15 fr l’hectare.
Les résultats fournis par ces cultures ont été singulièrement remarquables ; je les inscris ci-dessous :
Fécule | ||||
Noms et localités. | Surface cultivée. | Rendement à l'hectare. |
pour 100. | à l'hectare |
MM. | h. a | kg | ||
Pargon, Neubourg (Eure) |
20 | 25000 | 1716 | 4310 |
Gatellier, La Ferté-sous-Jouarre (S.-et-Marne) |
26 | 27180 | 1752 | 4937 |
Thiry, Tomblaine (M.-et-Moselle) |
1.00 | 29900 | 1740 | 5902 |
P. Genay, Lunéville (M.-et-Moselle) |
50 | 21100 | 1848 | 3900 |
Guerrapain, Chaumont (Hte Marne) |
4 | 14074 | 1859 | 3188 |
F. d'Hérouët, V.-s-Laon (Aisne) |
10 | 29635 | 1658 | 4913 |
Blanc-Fontenille, Villebois (Charente) |
12 | 28300 | 1747 | 4944 |
Masquelier, Saint-Maur (Indre) |
15 | 24400 | 1992 | 4800 |
Brière, Culan (Cher) |
1,2 | 23200 | 1804 | 4196 |
Sur l’importance de ces rendements qui, pour des terres de médiocre ou de pauvre valeur, représentent une récolte moyenne de 25200kg, il est inutile d’insister ; comptée, en effet, à 3fr,50 les 100kg, cette récolte apporte une valeur de 882fr ; comptée à 3fr seulement, parce que la richesse moyenne ne dépasse pas 18 pour 100, elle assure encore une récolte de 756fr à l’hectare.
Les terres médiocres et même les terres pauvres sont, comme les terres fertiles, appelées à profiter du bénéfice qu’assure à la culture de la pomme de terre l’application de procédés rationnels.
Tels sont les résultats agricoles qu’a donnés, en 1889 et en 1890, l’entreprise que je poursuis depuis six années, et dont le but est l’amélioration de la culture de la pomme de terre industrielle et fourragère en France.
Je ne crois pas me faire illusion en pensant que ce but est atteint aujourd’hui et que la démonstration pratique de l’efficacité des procédés culturaux que je recommande est, dès à présent, complète.
De tous côtés, les résultats que j’ai fait connaître sont accueillis