Au superphosphate de chaux quelques cultivateurs ont avec succès, substitué, dans ces dernières années, les scories phosphoreuses.
C’est sous la forme de sulfate que je préfère employer la potasse, quoique son prix soit alors plus élevé que sous la forme de chlorure ou de kaïnite. L’expérience m’a montré, en effet, que le chlorure était, plus aisément que le sulfate, entraîné par les eaux.
Les résultats obtenus par mes collaborateurs en 1890 et 1891 m’ont fourni, au sujet de l’emploi des engrais, des indications utiles. Tous ont fumé largement ; beaucoup ont adopté la formule qui m’avait donné de bons résultats tant à Joinville-le-Pont qu’à Clichy-sous-Bois, que je ne leur avais fait connaître que comme une indication et qui comprend 25000kg de fumier complétés par 600kg d’engrais chimique composé dans les proportions ci-dessus indiquées.
A tous ceux qui l’ont employée, elle a donné de bons résultats. Quelques-uns ont eu recours à des fumures plus abondantes, porté la dose de fumier à 30000 et 35000kg, celle de superphosphate à 400kg, etc. ; il ne semble pas que la récolte ait été, de ce chef, notablement augmentée.
Quelques-uns n’ont employé que du fumier, en élevant la dose à 50000kg, et même 60000kg ; quelques autres ont ajouté au sol 1000 à 1200kg, sans fumier, de l’engrais chimique ci-dessus indiqué. Les résultats ont, dans tous les cas, été sensiblement les mêmes.
Par contre, toutes les fois que la dose d’engrais a été abaissée. la récolte a diminué. Parmi ceux de mes collaborateurs qui n’ont pas réussi, j’en compte même deux qui ont cru pouvoir se contenter d’une fumure faite l’année précédente et ayant été déjà utilisée par une récolte. Leurs rendements sont tombés à 30500kg et 16000kg.
C’est donc, semble-t-il, aux fumures abondantes, mais non excessives, qu’il convient d’avoir recours.
