Les filles ont un fuseau à la main et les garçons le fouet autour du cou.
Le marché n’est conclu que lorsque maîtres et serviteurs ont bu une chopine ensemble, et que le denier à Dieu a été compté.
Le lundi 7 décembre de chaque année, a lieu à Miniac-Morvan, la Foire des Terreneuvas.
C’est dans cette assemblée, célèbre chez les gens de mer, que se fait l’embauchage annuel des marins pour la campagne de pêche de Terre-Neuve. Plus de deux mille pêcheurs accompagnés de leurs familles s’y rendent de tous les points du littoral.
Les engagements se font à salaire fixe ou à la part. Toujours, la nourriture et le transport sur les lieux de pêche sont compris dans la paie. Dans les deux cas, les armateurs font des avances discutées comme les autres parties de l’engagement ; ces avances varient de 200