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Quitter Marais et marécage
Pour venir dans son voisinage

Boire à l’autre bout de Paris.

Quant à notre illustre et grand maître
Le très philosophe Barreaux3
En ce moment il fit paroître
Que les anciens ni les nouveaux
N’ont encore jamais vu naître
Homme qui sût si bien connoître
La nature des bons morceaux.

Le petit monsieur de la Mothe,
Non celui qui toujours a botte
Et d’un grand prince est précepteur4,
Mais son frère, qui toujours trotte,
Et qui, comme il est grand trotteur,
En mille endroits par jour buvotte
De ce bon vin, et de la grotte
Étoit le célèbre inventeur.
Aussi faisoit-il le neuvième
Avecque moi, qui bien fort l’aime
Et suis son humble serviteur.

C’est là donc qu’on lut ta légende,
Que l’on trouva pleine de grande
Gentillesse et facilité.
Ensuite avec solennité


3. Le célèbre Des Barreaux.

4. François Le Vayer de la Mothe étoit précepteur de Monsieur, frère unique de Louis XIV.