Nouvelle cuisinière canadienne/Confitures aux groseilles (2)
C.O. Beauchemin & Valois, libraires-éditeurs, (p. 178).
Confitures aux groseilles. — Livre pour livre, mettez de l’eau pour faire fondre le sucre, et jetez les groseilles dans le sirop ; faites cuire en remuant la casserole, pendant plus d’une heure.