Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Pappe

Chez l’imprimeur juré de l’académie (p. 251).
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PAPPE, s. f. — Bouillie sucrée. Soupe de pappe. « Nous mangimes de pain de radisse, de petits potets de soupe de pappe, qu’était douce comme de melasse. » (Les mariages dotés.) — Subst. verbal de pappare, manger, en parlant des enfants. Le même mot existe en ital. (pappa) et en allem. (pappe).