Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Ossu, ossue

Chez l’imprimeur juré de l’académie (p. 246).
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OSSU, UE, adj. — Qui a de gros os. La Perroline n’est pas mal, mais elle est ossue comme un gendarme. — C’est du vieux français.