Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Chou
CHOU. — Mon chou, mon petit chou. Expression de tendresse. Il ne s’agit ici ni d’un chou cabus, ni d’un chou-fleur, ni même d’un chou à la crême cuite ou froide. C’est le substantif verbal de chouer.
Vous en ferez des choux et des raves, c’est-à-dire ce qu’il vous plaira.