Le Disciple de Pantagruel/1875/Epilogue

Attribué à François Rabelais

Le Disciple de Pantagruel (Vers 1538)

Texte établi par Paul Lacroix, Librairie des bibliophiles, 1875 (p. 79).

Comment, après que Panurge eust finé ces voyayges, et fut de repos en sa maison, il institua telle manière de vivre pour toute la sepmaine à ses gens, et selon la viande le jour.

Au lundy poix au lart,
Au mardy canes et canartz,
Au mecredy pastez de loches,
Au jeudy chappons en broches,
Au vendredy poissons de mer,
Au samedy tart à disner,
Et au dimenche boirons tous ensemble.

Et feist ce compaignon d’icy derriere maistre d’ostel de sa cuysine.

FIN DES NAVIGATIONS DE PANURGE.