Je chante ce cercle joyeux ;
Où chaque jour la gaîté brille ;
Où chacun sait, à qui mieux mieux,
Des amis faire une famille,
Chaque matin, à mon loisir,
Je dis à ma muse discrète :
Chanter le temple du plaisir,
N’est-ce pas chanter la Goguette ?
Si chez un avare odieux,
Pour un déjeuner on m’invite,
M’offrant ses mets, ce furieux
En secret maudit ma visite.
Le soir, maudissant le matin,
Ici je me rends en cachette ;
Car la gaîté verse le vin
Qui se consomme à la Goguette.
Très-fréquemment, avant midi,
Un importun me désespère,
Et du dimanche au vendredi,
Le soir je m’ennuie au parterre.
Le samedi, bien plus humain,
Vient me tirer de ma retraite,
Et pour dissiper mon chagrin,
Il me conduit à la Goguette.
Pour me guérir, un médecin
M’offre patience, bourrache,
Bols et chiendent, soir et matin,
Fumeterre, cresson, bardache.
Mais, pour me sauver du trépas,
Je connais une autre recette :
Je prends (je ne m’en défends pas)
La tisane de la Goguette.
Le matin, le soir, bien souvent,
Je suis grondé par Aspasie ;
Elle me traite d’inconstant,
Quand elle me voit chez Sophie.
De vous, quand je suis aperçu,
Le tourment s’enfuit de ma tête :
Et je suis toujours bien reçu
Chez les amis de la Goguette.
Quand je passe du linge blanc,
Le samedi, ma bonne femme
Me bougonne jusqu’au moment
Où je pars ; mais, au fond de l’âme,
Je ris tout bas de son courroux,
Et pendant qu’elle s’inquiète,
Tranquillement je viens chez vous
Rire et chanter à la Goguette.
Amis, gardons pour les Français
L’excellent vin de la comète ;
Abandonnons pour les Anglais
Ce qu’on appelle la piquette.
De ces sombres Caméléons
Repoussons la froide étiquette ;
En France, vidons les flacons,
Et venons rire à la Goguette.
Quand pour aller trouver Pluton,
Il faudra faire le voyage,
Je ferai dire au vieux Caron
De m’attendre au bord du rivage,
Le temps que je vienne en ce lieu
Vous trouver au sein d’une fête,
Le verre en main, pour dire adieu
Aux apôtres de la Goguette.
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