L’Organisation De La Famille/2-7

CHAPITRE VII

BUDGETS DE LA FAMILLE

comprenant

§ 30. – BUDGET CES RECETTES

§ 31.– BUDGET DES DÉPENSES

§ 32.– QUATORZE COMPTES ANNEXÉS AUX BUDGETS SECTION U Subventions reçues par la famille. ART.I " –PnOPEUÉTÉSREÇ !j’ESENUSL’F)U.’tTr (La famille ne reçoit aucune propriété en usufruit). AnT. 2. – DROITS D~USAGE SUn LE~ i ’HOPittETKS DE t.A C’jMMtJNE Droits sur les produits forestiers. s u r iesherbesbroutcesoureeottees. snt’tcsfruitsetiesptantcspotagcres. sur iechau~igcaumoyen des eauxthermatcs. ART. 3.– ALLOCATI ONSD’OBJ E T S E T fiES HKVC.ES (Lara)niiEenereçoitaucunea !iocationdecegcnrej. SOURCES DES RECETTES SEC1’lON I~e VALEUR SECTION )" des Propriétés possédées par la famille. FMpMtttt A[<T. 1".– PROPR IÉTÉS tMMOBtUÈnES HABtTATtOK : Maison située au milieu du principal domaine rural (§ 26). 1,200 00 IMME UBL E S RUR AUX : Champs, prairies et arbres ép.trs(§22). 23,45000 Etables et écuries pour les bêtes à cornes, tes betcs a laine cttajum< !nt(§22). 3 ,040 00 Jardin potager. 200 00 Basse-cour,porcherieetpoutaiUer. HOOO AHT.2.– VALEURS MO H)L !ÈRES ANIMAUX domestiques entretenustoutei’année : 12 bêtes à cornes, ’ 1 4 0 bêtes à laine, 1 jument, 1 chien de garde. 2,888 00 Bas :e-cour :2cochonsat’engrais,6pouies. 221 20 12ruch~sd’abeiiies. 155 00 MArÉKtELSpeciat des travaux et industries Pour l’e xploitation des cha mps , des prairies et des arbres épars. 26’t 85 des bêtes à cornes, des bêtes à laine et de ia jument. 34430 du jardinpotager. 620 – f’eta basse-cour. )5( !0 – des siMHitM. jgs3 Pour l a fabri cation de s Ctseteton’esdetin. 560 POlir – fa.bricationvd ;s – detame. 120 001 – dessabots. 12M Pourtespetitesfabricationsdomestiques. 58080 .1 AnOENT : Somme possédée en communautéou à titre individuel. 1M 00 AHT.3.–DR OtTSAOXAU.OCATIO’SDESOOETÉSD’ASSUHAKCES MUTUELLES Sot~ETÉ répartissant immédiatement !a souscriptionde la famiiie Droit éventuel à des seours médicaux en cas de maladie du chefdefamiite. VALEL’RTOTALEdespropriétés. 32 ,11750 MONTANT RECETTES o< RECETTES J~tf~M*· SECTION!" ~é ~S, Revenus des propriétés. reç us en nature. ART.i" –R EVENUSBE SPKOPR)ÉTÉStMMOB)HÈRE5 tr. c. Loyer:interet(8p.l00)deiavatourde)amaison. 6000* Intérêt (3 p. 100) de ta valeurde ces champs, etc. 703 50 deiava!ourdecos6tab)os. 91 20 detavatom'decojardm. 6 00* – dotavateardoMttebasse-oour. 330' ART.–MBVEm _DESPnO!'nfËTÉSMOBtUÈHES tnter6t!~p.)00)de)av.))eurdocesanimaux. 114 40 1106' 1 775* ~ter<t(a)).t00)detavaleur decematérid. t3M 17 21 031' – 031 – OS?" n F~* – 028* 006* – 06l* – 029 629 CeMesommeneproduitpointd'intér~H. AHT.3. – ALLOC ATIONS UESOCtÉTËSD'ASSUntKC~SMUTU EL LE S Valeur de l'allocationsupposée égale à la contribution annuelle. 12 f. OU. Cette somme n'étant que la rentrée d'une somme égale payée par la fdmiûeest omise ici commetadepensoquilabatance). TûTAuxdesrovenusdesproprietés. q~ SECT!ON!! Produits des subventions. AKT.t" .–PnCHL'tTSDES PROPRU' !Te .!i REÇUES EN USUFRUIT (La famille ne jouit d'aucun produit de cogenre). Anr.2. –Pf~ 'utnTSïJESDnon'sD' uSAGK V<nri)U)-i)!Ueeaubo!s,auxcendres,a)a<edn(§23;avant)'abatage. 112 21* – aux herbes sur pied. 529 53* auxfraiMs.auxframboiiiCSOtanxsatadesavanttaréeotte. ) – aMmeyendechanfroge. MOO* AKT.X.–OjUErSKTSËHVtCES ALLOUÉS ([., if3n]t!tenejouitd' aucmif:rccc).t8dec e genre). TorAuxdcsproduihdos subventions.tÍ 420 SOURCES DES RECETTES (SUITE) QUA.NTITÉ na TRAVAIL arracru6 UËStGfATtON DES TRAVAUX -––“, ,~–-–– KTUHL'ËMpLutOUTKMPS K).n. ma. BfemtneB ajeuaes GT LB aNVLUi DU TëPIPa thotume.. ~ t ,i ~jt))~. 'Mftttt. )n' )nti)1 jo~r~écs. journées. jonrnëM. journêm, Travaux exécutés par la famille. Exploitation des champs, des prairies et des arbresepars. ),054 741 )62 47 Exploitation des bêtes à cornes, des bêtes à laine et do la jument. 768 151 65 37 Exploitation du jardin potager. 0 14 7 0 de la basse-cour. 6 26 58 )() – des abeilles. 8 0 0 3 Fabricat:oNdes!ihotéto!ejdo!tn. 0 86 21 0 – des fils et étoffas de laine. 0 98 28 0 – des sabots. 59 0 0 0 Petites fabrications domestiques. 15 ~0 12 0 Confection des vêtements et du linge de ménage. 6 138 47 0 E.p!oitationdessnbventions. 40 16 3 19 Travauxexécutés à titre d'échange chez les Il 'voisins. 10 0 0 0 Travauxdomestiques. 9 347 94 o tmpôts:prostations en nature pour chemins. 18 00 0 0 )nstructionetcatéc!9:e. 0 0 l&i 31û Heposdesidimanchesetfêtes. 197 20t 82 30i Totaux des journées de tous les membres deiafamiUe. 2,t90 1,825 730 730 SECTION tV Industries entreprises par la famille (& son propre compte).1 . industries entreprises au compte de ta famille Exploitationdes champs, des prairies et des arbres épars. des bêtes à cornes, des bêtes à laine et de la jument. du jardin potager. deiabasse-cour. desabeiUes. Fabrication des fils et étofTesde lin – des fitsetébn'esdetaine. – des sabots. Petites fabricationsdômes tiques. Confection des vêtements et du linge de ménage.

M01"TAl’CY RECETTES (SUITE) des RECETTES )’HiXDESaALA !RS6JOURSAHËRa Leaipne HommM Femmes Jeonm ~W ~M adulte ! et filles ad. Jeunes Enfants. DGjeta . MtM.etMesad. f)i)es. M’nt. ~f !n TT’ f,c.c. tr.c. c . fr. c. SECT10N 111 nat ur e. SECT !ONHI Salaires. c. OaO 030 020 0 10 Sa)airGtota)attribuéàeetravai). 78640* 05f) 030 020 010 – – 4MOO 103002U n – – KM* CM 030 020 010 – – 23 40* 050 n 010 4 30* 027 0 !S 2660* 030 020 – – 34 10* ON7 Il 13 39* 030 030 ON – ~90 0~ 04S 030 n 78 90* 050 030 020 010 – – 27 30* ) ?n 10 00* 1) mIi n Il )’2 :i n n 2280* n ,n 1 :: u I i,032 n 49* ~ 032 49* Tota ux dessab~resdetafamino. j 4S890 SECTION IV Bénéfic es de s industries. BfnefieeresuttantdeeeneexpioitatioM.ft). ~ oq~ 70

?,(( OM* 

.j g~~ – .(3).) ’749* – .(4). 164l* m( 672’ ¡ ~5* MnMce rMuttantdecettefabrication.(G’, n – .f7’. 49 S2’ – .(8).. Il Bénéfice résultantde ces fabrications.(9). 386 fi’Mficeresuitantdecette confection.(M ;. ToiAUx des beneficcsrésuitantdesindustrios. jÍ NOTA. Outre les recettes portées ci-dessus on rompte, les industries –––– donnent Heuaunerecette de 5,483 f. 98 (11.) qui est appliquée de nouveau aces mêmes industries. Cette recette et les dépenses qui la balancent (D.S’S'jontetcomisesdansi’uneti’autrebudget. –––- TOTAUX DES KECETTE9 de l’année (balançantles dépenses).( yg~ ToTALGÉKF-KALdes recettes det’annee. t4,243 9S MOKT AJ fT DÉSIGNATION DES DEPENSES des nBraseae ep.r’TTn~lr. POIDSBTP5II T~w’ SbLHOri" ,).),m.nt. ~~Mit. Dépenses concernant la nourriture. des aliments. Le# Ano. l~r. ALIIE~T~ CONSOMBS UAilS LE concomm~u AnT.l.Au~~SOMM=S.A.SL. POIDS Par les 16 membres de la communauté (§18) pon-M "sommt. par kilog. dant 365 jours, et par des ouvriers auxiliaires ––––– ––––– (§36)pendant35jours. k. fr. e. c. fr.c . c. CÉHÉALES : Froment, 16 hectolitres produisant à la mouturo. déductionfaitede 132 k. de son, farine. 1,020k.(t) (13) 1,0200U 03t3 !¡ ’M Set~te, .4 heo~otitresprnduiMntà à la mouture. -’ UN) déduction faite de 256k. de son, farine, J 1.999k .(t)(t3) 1.99900 0947 j ~m* Orge, 17 hectoiitreii, produisant à ia mou- 1.999 0 0247¡ ~uu ture, déduction faite de H7 k. de son, farine, 846k.(t)(13) 84600 0206 )MM’ Sarrasin. 9 hectolitres6, produisant à la mouture, déduction faite de 56 k. deson,farine. 4C6k.(1) (13) 4060 0256 loioo’ Millet, 4 hectolitres, produisant à l a m ou- .ll ture, déductionfaite de 5 k. de son, farine, 262k.fi)(13) 26200 0179 ~oo. Maïs. 19 hectolitres 4, produisant à la mou-111/ture. déduction faite de5k. de son, farine, 1,327k.(l ;(f3) 1,3 270 Ü 0175 ¡ ,"M’ 0k80h.h1. 161 16 Riz,Ok.SO.achetêchezrépieier. 0 8 0 094 o~ Poids total et prix moyen. 5.860 8 0 234 CoRpaGRAS : Lard et graisse intérieure provenant de l’abatage de deux cochons,96k.(4) 96 0 2000 H)20()* Graisse associée aux viandes ( evaiuée ci-dessous avecceHes-ci). o Beurre provenant de l’exploitation agricole de la famille.(2) 416fi18SO 7821’ Huile d’olive, 1 k. 10. 1 1 2200 2M LAITAGES ET Poids total et prix moyen. 1387 1974 LAtTAnESETtEUf" : Laitëcrémedet’exploitationagricolc.[2’ 1 ,3200 0 0120 1S840* Fromagedel’exploitationagricole.(2) MO 0 1100 264C’ Œufs de la basse-cour. (4) 9 0 1000 9 00* Poids total et prix moyen. 1 .353.0 .U 0 143 VlANDESETPOJSSOKS : Bœufachetéâlaboucherie. 150 1000 1SOO Veau 50 O’~JO 450 Mouton 200 0850 170 ’iande de porc et produits de l’abatago des co- “ chons,boudins.andouilles,saucisses.(4) 1240il 1463j( Volailtes 2 vieilles poules do la basse-cour. ( t3"7a 4k..3f.20.(4J 40 0 080<) 320’ Poissons (la famille consomme en quelque. rares occasions des truites offertes en présent par des amis). )) Poids total et prix moyen. 1SO 0 1 372 Page:Le Play, L’Organisation De La Famille, 1884.djvu/191 Page:Le Play, L’Organisation De La Famille, 1884.djvu/192 Page:Le Play, L’Organisation De La Famille, 1884.djvu/193 Page:Le Play, L’Organisation De La Famille, 1884.djvu/194 Page:Le Play, L’Organisation De La Famille, 1884.djvu/195 Page:Le Play, L’Organisation De La Famille, 1884.djvu/196 (2)ExLO)TÂTtO !<de8bêt’ ;3âoornesetà)ain8,et ~ ~Euns do la jument (suite). ––––– DÉPENSES fr.P.c. Report. Main-d’oeuvrede la famille (journées : de 6 hommes,à 0 SO ; deSfommet, à 0 30 ; de jeunes filles, a0f.20 ;de 2enfants.a0f.l0) : Soi ns au x betesàcornes :hommes,196j. ;mies,10j. Soins aux betesatane : hommes 444 j. ; femmes ; 20 j. ; f))les,41j. ; enfants ; 37 j. Soins à la jument hommes, 19 j. entretiens de s étables et écuri es et de leur mobilier : hommes, 68 j. ; femmes, 35 j. ; filles, 8 j. Ventes et achats :hommes.4<j. ; femmes,96 j. ; filles.6j.j. Totaux desjournées :hommes,768j. ;femmes,l !)lj. ;fi~fs. 63 j. ; enfants, 37 i. Salaires totaux hommes, 384 f.00 ; femmes, 0 f. 30 ; filles, 13 f. 00 ; enfants3f.70. 4460U ! Main-d’ceuvre fournie par des vois’ns, à charge de réciprocité, avec admission aux repas de famille, à l’occasion de la tontedesbrebis :2journë< !S. Matériaux d’entretien pailles neuves pour couvertures, 2,MOk.âOf.63. 7’200* – boisd’œtivre. 15 60* Travail de la jument service des ventes et achats, 43 journ ée s a2f. 8600’ Son p our les jeunesanimaux : iO’tk.aOf.2H. 21 2t* tnt6ret(Spour’tOO)detav ateurdesanimauxf2.888f .OO).{i3) H4 <0 – (3pourl00i – desetab)es(3,OMf .OO). 9)20 – (Spour’iOÛ) – du mobi)ier( !esétab. ;3~f.30(. 172< Matériaux achetés pour l’entretien du mobilier travaux pa ;cs,pertes d’animaux. 608S~ 85 1" él dI"d ¡ 014’ i’sÉFtCEresuttantdet’industrie.< i 63432 ’r 2,070 26’ otaux comme ci-dessus.yso t3) ExpLOtTATtONdu jardin potager. RECETTES Aliments : Choux. 480k.aOf.08-38f .M 38.i0* Oienons. 14 . 025350 3M* Persil. 7 020140 140* Carottes. 20 008160 160* Plant es médicinales : g uim au v e (~HiAœo officinalis L . ( fleurs et racines), 0 k. 40, 0 f. 90 ; violette ( Violaodorat L )

(teurs),0k. i2.0f.60.

1 50’ Total. 4640’ DÉPENSES .Main-d’œuvre femmes et filles adultes. 14 journées à 0 f. 30 4 20’ – jeunesfilles,7j.a0f.20. 140’ rumier :2,700k.&Of.O). 27 00* Intérêt (3 pour 100 de la valeur du jardin (200 f. 00). 6 00 : – (SpourlOO) – dumobi)ier(6f.20). 03l* RÉNÉFtCEresultant’del’industrio. 7 49* Total comme ei-desaus. 46 40* (’4)f~pLO !’rATtoN de la basse-cour. VALEUM RECETTES – –––– ––– Produits dei’abatagededeuxcochons : fr.e .c . Viande saiéeetfutnée, boudins, saucisses, a in clotiilles, 9865* 124 k. à )f 463. ~27a Lardetgt’aissointérioure,96k.a2f.00. m200* Produit des poules : Œuh vendus : 240, 12 f. 00 consommés dans le ménage ¡ 9 nn* 144.9f.00. t ~ 200 2 vieilles poules consommées dansménage,4k.a0f.80 3 20* Funder :6,lCM]k.àOf.O). iilOO* To~x. ’~T~ 75 94 75 nF.PENSES ––––– – 2 jeunes cochons achetés, pesant ensem ble 41 k. 48 00 2 jeunes poules achetées pour renouveler le cheptel 200 Sande)sm.juturedesc.’ rét. !es,j !i0k.0f.3 !). 105 59* Son acheté,)00k.à0f.2)l. 2t<0~ Pommes de terre (quelquefois remplacées en partie par des navets),N40). âOf. 046. 2484* Déchets de grains, 335 t. pesant )73k.,vatant. 29 22* Mais acheté, 170 ). pesant 125 k valant. 20 40 Ghndsrëcotte.isurtapropriete,400t.pesant220k.i ’a !ant. ’1B84* Chataignesachetees. 50 1. 32a ! Cerisesrécottees, 1 20k.aOOi). 1080 *i Lait écréme, 300k. à 0 12. 3600’ PetiHait,3,<OOk.âOf.01. 3440’ Lait de brebis poHrfs7o !ee ?ispootedes poijies, 29it.a0f.20 4 40* Herb es récoltées, équivàlant à foi n,c 90 Uk. à 0 f.02. 1800* Herb es récottées, équivalant à foi n, 900k. f. 18 00* Herbes broutées par les animaux, équivalant à foin, 700 k. aOf.O). 700* Paiiiespourtitteres,440k.a0f.03. 1320 *

!nterets 6pourl00)deiava[eurdesanimaux(221f.20). 1106 ’ 

– 3pourl00) det’immeubte(HOf.OO). 330* – 5pourl00) – dumobitier(laf.CO). 079" Travail de la fa mill e Journées. Hommes. 6j.àOf.SO= = 3f00 Femmes. 26 030=780 Jeunes filles 58 020= 11 60 Enfants. 10 010=1M 2340. 23 40’ ~ ïain-d’fuvrefaurnie par des voisins, à charge de réciprocité et avec admission au repas de la famille, à t’occasion det’abatagede9coohons :2journées. BÉKÉFïCErésuttantdel’industrie. 164l* Totaux comme ci-dessus. .) 94 yg (5) ExpLOtTATioN des abeilles : RECETTES Produits Miel vendu, 4 k. à 1 f. 25 : 5 f. 00 : consommé I 17 SO" dansieménasf !,)4k.alf.25 :17f.50.j 600 – (’ ;ireve !)due,Ok .8a2f.7S :2f.20 ;–con5ommee~ ¡ 234’ dans aménage,Ok.85â2f.7a :2f.34.l 220 Totaux. j !’M8<’ Totaux. ( 720 i 720 (5)ExLOiTATtONde9abei))es(suite). vALF.ons (5) EnolTATlON D~PUKSES (suite). Matcrtauxpourl’entrctiendearuches. 040* Travai)detafam !!)e :Journees. Unmmes. 8j.àOf.SO=4f.OO.“), Enfants. 3 0)0=03U. ]nteret(SpourlOû)do)ava)eurdesruches()’iSf.OO). 7 75* – – Il td – du mobiher(t3f.5L). j 067’ BuNÉFtCErosuttantdei’industrio.( y.M ï20 Totauxcommeci-dcsaua.¡ 720 –––––– (G) FABHtCATtON des fils et ëtofïes de lin. nECETTE3 Toite large de métro en un et coton mG !an, ;ea :M.i’"60a)y 30 04* 1 f. 1 28 l e mètre.)_JOo_~ nÉPEKSHS L !nMhetée[tOiasse.24k.7atf.CO,donnant23k. !)defi ! 3705 Fi)decotonachote.H 7 2 75 32 <8 Alcali pour tebtanchimentdnfd,5k .7aOf.SS4. 3)6* Travail detafamHte :Journées. Femmes.86j.aOf.270.23f .M ) ( MM* Jeunes filles. 21 Oi60. 3 M ) TisMgoàfaçonfaithorsdu menace,a0f.34 !emetre. 35 90 Intérêt (Spour ~OO)de~ a vate<H’. <itt<nebtUef(&f.60}. 0 as* BENKFtcsrosuttantdot’indu’itrie. f 30 04* Totauxcommeet-dessus.f ’tOS13 105 13 (7)FABntCATioNdesn)8etdesetojf)’t :6deiainc. 1’- nECËTTËS Drap brun pour vêtementsd’homme, large de’"00, pesant ( 53 <3* Ok.70parmetrocarr6,H"44&Sf.28 . -i . 737 U k. 7U par mètro carré, 11 n. 44 à 5 f.2 :>8. ( 737 Orap noir pour vêtements de femme,targcde !00,pesant 60 75* .Ok.S8parmetreearr6,22mOOà3f.29s ! j t 1t75 Staminé grise pour doublure, large det’"0u,pe=antuk.38(( 436*] .parm&tro carré,2~2i)à3f.278. 084 t’ ~tamine grise demi-foutee pour jupon, targe de t~’OO,pesant 2t32*j Ok.57 parmetrecarre,S"’4 :!a3f.006 .) 4)2 t. ai ne Gtee po ur tricot, 6k.H6 aaf.62t. ) S’~ 170 83* Totaux. DÉPENSAS ––––––– Laine en suint dutroupeau,49k.8,reduiteparfetavagoaà 33k.2 .va)antavant)oiavage,lf.’ ?5. 870* Travail de la famille Journées. Femme !95j.a0f.30 .28f.50 )j ~< n< Jeunes filles. 28 020. 5 GO

!aeons p ayées po ur tissage, fo ut ag o et teinture. 

24 08 h~eret(S pourlOO) deiavaieurdumobiUerin’Justriet(tf.20) 0 06* UÉ.ÉrtCEresuttantde[’industrie. __4962* Totauxcommeei-dessua.j ~~g 24 OH (8) FABRtCAT[û !< des sabots. VALEURS RECETTES fr. e. c. Produits : Sabots d’hommes. <2pairesa’tf.20 y~ 742 – – defemmes.14 – à125 g~t 901 d, l’ 080 ’2 33’ – – d’enfants. G –à 08U80 1-- 17 80* Totaux. DEPE.tS5 Dois&o uvrer fourni par la propriété. 380* Cuirs et ciousachetc~ ~8 ’JO Travaitde)afami)[e :uommes,MjourneesaOf.2’ ~7. t33 !)* Interf’tiSpouriOO)do la valeur du mobilier industriel (i2f.20~ o6i’ tiE.tEFtCEresutta nt de (’industrie. Totaux comme ci.dessus. 17 80* 18 90 (9) PETITES FABRtCATioxs domestiques. J RECETTES Ouvrages d’hommes : Sabots de poupées, 43 paires, 4 f. 30 ; nn- petits ouvragesen bois exéculés au couteau 4 f. 75. Ouvrages de femme Ouvrages de broderie et de tricot, déduction faite de la valeur de ia matière première. 800 Total. 17 OS’ nÉPEKSES Tr.n’ait :deshommes. toj.aOf.S0..7f :SO)1 des femmes. 10 030..3 00 <290 – des jeunes filles. ’12 020..2 M ) 1 tutêret (5 pour t00] de la valeu r du m obili er industriel (Sf.80). 029 «É~EFiCEreauitantdei’industrie. 386 Totateommeei-dessus. 1705 (10) CONFECTIONdes vêtements de la fa mille et du linge de ménage. nECETTES Vêtementsd’hommes – dedrap :7habitscomptets(veste,pantt))o[),Kitet, etguetres). t – detrieot :7pairesdebas,3gi)ets. ¡ 3247* – de toile de tm : 14 chemises, 7 pantatons d’été, 17 87’ 7mouohC !rsdepoohe. 38 81 T 1ï7’98* 98* Totauxàreporter. (10) CONFECTION des vêtements de la famille et du tin~e de ménage (euite).. fr. n’. RECETTES ( H798* 98* Report. 65)2 Vetementsdofemm os : de drap et d’étamine foulée : 8 habits complets 57* (corsage,jupeetjupon).i ; ?. detricot :8pairesdcbaa,~upon.j detoUede)in :8chemisfs,8mouchMM. 37 15 [. << !()’ d’indienneimprim6o :8robtaettab)iers.j M20 [M* 8mouchoirsdeteteet.8mouchoirsdecou.j¡ 2030 gp L.. d t tUOt’ Lingedemenage :dr !tps,serviettes,torchon’ ji ag~y

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7~- 1 Totaux. ¡ 279 7i’ Totaux.) 2M7t DEPENSES j ~Q~J do laino fabriquées dans le 1J~ 139 dGr ,~ Étoffes de laine fabriquées d ansménage.)¡ 2iOS ’roile de lin 3UU4’ Toitedetin – – ( )OS)X Fil de lainepour tricot fabriqué dans menace.2/ ïnd~enncachetee.= .==~ .= ~ ttouchoira do teteetde cou, enpicce,acheK’s. ~ aoO Fournitures diverses achetées (fit, aijuilles, épingles, dou- .~U 30 btare,passementerie,boutons,etc.). ’ UJO Travail de la fa mill e Journées. Hommes. 6 j. à Of. 45 2f.70 ’) Femmes.t38 &04~~M ~ 7~90’ Jeunes filles. 47 &030.)4 M Travail d’un tailleur appelé dans le ménage.. 20j.a0f. 7S 15 UO UEÉftCE resu)tant d e t’industr.e . i 2~~7 ’ Totauxcommee~ -dessus. i 26871 (tt) RÉSUME des comptes des bénéfices rMuUant des industries (i à ’)0). HECHTTESTOTALES Pour l a nourriture d e la famine. ~374* S27’ ; Produits employés Pour ’it."ion. ji 6~’ 35 47 Pourtesvetements.<t 29770 ’ ’b'~nsoins moraux 251 14 .Pourtcsbesoinsmoraux. ~ ).T ttccettes en argent appliquées aux dépenses de la famiite ou converties en épargne. 2,00046 Produits en nature et recettes en argent à empioyer de non 3,824 Mt* veaupour)esindustriese !tes-memes(a, .ii i3f.98 ;r ~~9~ Totaux.iJ~ Totaux. 4,030 26 ( !’)) HÉsuMK des comples des bénéfices résumant ––––– des industries (1 à 10) (suite). YALEuns DEPENSES TOTALES fr.c. c. intérêts des propriétés possédées par la famille et employées 1 30 S3’ par elle aux industries.t 969 84 Produitsdes subventions rfcues par la famiite et appliquées ¡ par elle aux industries. K6173* Salaires an’érents aux travaux exécutes par la famille pour 972 G9* les industries. 4S890 Produits des industries emptoyés en nature et dépenses en argent, qui devront être reniboursés par des recettes pro-( 3,824 54* venant de s industries(S,483f.H8).6S’J44 Totaux des dépenses (8,477 f. 97 f o aux es epenses, 1. 3,Od8 18 BE.’<Ét- !cE !-TOTAt’xrcsuttantdesindustries(t,0’22f.S5).¡ n~ Totaux comme 5,470 2f’ Totaux comme ci-dessus. 26 II. Comptes relatifs aux subventions. ( t2) RECOLTES de produits divers sur les terrains communaux. RECi.TTES Produits forestiers Bois de chauffage, 4,450 k. à t f. 05 les 100k. 4693* – valeur de t’atoati des condr e<,d9k.9S. Il 04* – valeur d e tengrais nnnerat.46k .6S . 093* – Racine de pin sitvcstre ( téda ) p )ur l’éctairage, ~6 k .àSf.25tes !OOk. 49 14* – t3oispout’re[)t[’etiendeshaies(prairtes hautes),800k .aif.f. 10. gSO* Herbe s broutées p ar te s animaux, équivalant à foi n,S4,600k. aOf.Oi. B4600* récoltees pour tes cochons, eauh’a)antafoin,300k. à 0 f. Oj !ooot Fruits Fraises et framboises vendues, 6 k. à 0 f. 70 . . 4 f. 20 ; 2 8u* consommeesdanstemenage,4k.a0f.70 .2fr80.j ¡ ~20 Plantes potagères : Herbes mangées en guise de salade, tik. àO f. 10. Qgn’ Chauttage au moyen dos eaux thermates Economie réaHsee evatuseapproximstivementa. 20 00* Totaux. ’ ~ 692 44’ DÉPEfSES –––~– –– Travail de l a famine : Journées. – Homme~40j.àOf.S0 .20f.CO CO M – Femmes.6 àâO 30. 4 80 M – Jeunes fi.tes. 3 à 0 20 006060 – Enfants.19 à0 10. 1 90 ii7 .i0 27 30* Valeur à attribuer aux produits avant la récolte SS3 14’ 420 Totauxcommecidessus.j 69244’ 20 420 N < ’s1 Nr. ~gs 0g ~i G~e as m Dw s-s yU a 0- c liCJ 5 L S g ë~g8SS S ~E’S-~ Ó 5 ~ss ss js . ~ë ?~ C) ’D 0ni0 M d="="=-S ë~§~~ S S Cg5 "<,=<=M.= .m<M ~ë~ë~

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