L’Encyclopédie/1re édition/ZACCHOUM
ZACCHOUM, (Botan. exot.) Le p. Nau, dans son voyage de la Terre-Sainte, l. IV. c. iij. nous apprend que c’est le nom d’un arbrisseau qui croît à six milles du Jourdain, & à dix de Jérusalem. Cet arbrisseau, dit-il, est en abondance dans le pays sans aucune culture, il est armé d’épines longues & très-piquantes ; il jette quantité de branches minces, mais d’un bois fort, couvert d’une écorce assez ressemblante à celle du citronnier ; sa feuille ressemble à celle du prunier, excepté qu’elle est un peu plus ronde & beaucoup plus verte ; son fruit approche assez de la prune : on en tire une huile vulnéraire, fort recherchée dans le pays ; elle y tient lieu du baume de Jéricho, qui ne s’y recueille plus, & qui peut-être n’étoit autre chose que l’huile du Zacchoum. (D. J.)