L’Encyclopédie/1re édition/VONTACA
VONTACA, s. m. (Hist. nat. Botan. exot.) fruit des Indes orientales, appellé par Garcias, coing de Bengale ; Rai nomme l’arbre qui le porte arbor cucurbitifera. C’est un grand arbre, garni de quantité de rameaux épineux. Ses feuilles fixées trois ensemble à une même queue, sont rondes, dentelées en leurs bords, luisantes, odorantes. Ses fleurs sont attachées six ou sept à un pédicule ; elles sont composées de cinq pétales oblongs, & répandent une odeur agréable. Ses fruits sont ronds, couverts d’une écorce verdâtre, déliée, sous laquelle il y en a une autre qui est dure, ligneuse, presque osseuse ; ils contiennent une chair visqueuse, jaunâtre, humide, d’un goût aigre-doux ; les semences qu’ils renferment, sont oblongues, blanches, pleines d’un suc gommeux, transparent ; on confit ce fruit mûr ou verd, au sucre ou au vinaigre ; & quand il est confit avant sa maturité, on l’emploie contre le cours de ventre. (D. J.)