L’Encyclopédie/1re édition/TABARDILLO
TABARDILLO, s. m. (Médec.) nom espagnol d’une maladie commune aux étrangers nouvellement débarqués en Amérique. C’est une fievre accompagnée des symptomes les plus fâcheux, & qui attaque presque tous les Européens quelques semaines après leur arrivée dans l’Amérique espagnole. La masse du sang & des humeurs ne pouvant pas s’allier avec l’air d’Amérique, ni avec le chyle formé des nourritures de cette contrée, s’altere & se corrompt. On traite ceux qui sont attaqués de cette maladie, par des remedes généraux, & en les soutenant peu-à-peu avec les nourritures du pays. Le même mal attaque les espagnols nés en Amérique, à leur arrivée en Europe ; l’air natal du pere est pour le fils une espece de poison.
Cette différence qui est entre l’air de deux contrées, ne tombe point sous aucun de nos sens, & elle n’est pas encore à la portée d’aucun de nos instrumens. Nous ne la connoissons que par ses effets ; mais il est des animaux qui paroissent la connoître par sentiment ; ils ne passent pas même quelquefois du pays qu’ils habitent dans le pays voisin où l’air nous semble être le même que l’air auquel ils sont habitués. On ne voit pas sur les bords de la Seine une espece de grands oiseaux dont la Loire est couverte. L’instinct des bêtes est bien plus fin que le nôtre. (D. J.)