L’Encyclopédie/1re édition/REMES ou REMITZ
REMES ou REMITZ, (Hist. nat.) acanthis, parus, zisela ; oiseau de Sibérie & de Lithuanie qui ressemble à un moineau : le mâle a la tête blanche, & la femelle l’a grisâtre, traversée par une raie noire. Le dos est brun, & entre le col & le dos le mâle est d’un brun maron : cette partie est plus claire dans la femelle. Le ventre est d’un blanc sale, & l’estomac est un peu rougeâtre : la queue est longue & brune. Les aîles sont aussi brunes pour l’ordinaire ; les pattes sont grises & couleur de plomb. Les œufs qu’ils pondent sont blancs comme la neige. Ces oiseaux forment leurs nids avec l’espece de coton qui se trouve sur les saules ; ces nids sont arrondis comme une poche, ou comme une cornemuse, avec une ouverture, & ils sont consolidés avec du chanvre & du charbon ; ils les suspendent entre les branches des saules ou des bouleaux qui forment une fourche ; ils ont une ouverture de chaque côté pour pouvoir entrer & sortir, à-peu-près comme à un manchon. Ces nids sont très-mollets, & on en vante l’usage dans la Médecine ; on en fait des fumigations que l’on croit très bonnes pour guérir les catarres & les fluxions. Voyez Gmelin, voyage de Sibérie, & Rzaczinski, hist. nat. Poloniæ.