L’Encyclopédie/1re édition/POGE
(Tome 12, p. 849).
POGE, s. m. (Com.) droit de coutume qui est dû à l’évêque de Nantes sur le hareng ou sardine blanc ou soret passant le trepas S. Mazaire ; ce droit est de demi-obole par millier. Diction. de comm.
Poge ou Pouge, (Marine.) c’est un terme de commandement dont les levantins se servent sur mer, & qui signifie arrive-tout. L’officier prononce ce mot poge, quand il veut que le timonnier pousse sa barre sous le vent, comme si on vouloit faire vent arriere. Voyez Pouger.