L’Encyclopédie/1re édition/PINEAU

PINEAU, s. m. (Agriculture.) c’est un raisin fort noir, qui vient en Auvergne, & qui est un des plus doux & des meilleurs à manger : le vin qu’on en tire s’appelle auvernat à Orléans, dans d’autres endroits morillon, & pineau en Auvergne : les Poitevins font beaucoup de cas du vin pineau. Trévoux. (D. J.)