L’Encyclopédie/1re édition/KIN YU
KIN YU, s. m. (Hist. nat.) ce mot signifie poisson d’or ; les Chinois le donnent à un petit poisson d’une beauté merveilleuse, qui se trouve dans quelques-unes des rivieres de leur pays. Le mâle a la tête rouge, ainsi que la moitié du corps, qui est ordinairement de la longueur du doigt ; le reste est parsemé de taches brillantes comme de l’or ; la femelle est blanche comme de l’argent. Ces poissons se tiennent communément à la surface des eaux où ils se remuent avec une agilité surprenante ; ce qui produit un effet admirable, sur-tout lorsque le soleil les éclaire ; les gens riches en garnissent les bassins de leurs jardins ; mais par malheur ces animaux sont très-délicats & sensibles aux vicissitudes de l’air, au tonnerre, au chaud & au froid, & même aux odeurs fortes & au bruit.