L’Encyclopédie/1re édition/KARAKATIZA
(Tome 9, p. 113).
KARAKATIZA, s. f. (Hist. nat.) nom que les Turcs ou Tartares donnent à une espece d’étoile de mer ou de zoophyte qui se trouve dans le pont Euxin. Il est cartilagineux ayant huit pointes, les Grecs s’en nourrissent dans leurs tems de jeûnes qui sont très rigoureux. Voyez Acta physico-medica nat. curiosorum, tom. IX. pag. 335 & suiv.