L’Encyclopédie/1re édition/HOYAU

Briasson, David l’aîné, Le Breton, Durand (Tome 8p. 330).
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HOYAU, s. m. (Jardinage) est une espece de petite pioche dont se servent les vignerons & les terrassiers, différent du pic qui est pointu par le bout ; il est un peu large, & sert à donner à la terre & aux vignes les labours nécessaires. Voy. nos Pl. d’Agricul.