L’Encyclopédie/1re édition/HOURQUE, OUCRE
HOURQUE, OUCRE, s. f. (Marine.) c’est un bâtiment hollandois à plate varangue, bordé en rondeur comme les flutes, & qui est mâté & appareillé comme un heu, si ce n’est qu’il porte de plus un bout de beaupré avec une sivadiere. Il est excellent pour l’envoyer & aller à la bouline ; on s’en sert beaucoup sur les canaux d’Hollande, où l’on les voit naviger quoique le vent soit contraire, à force de faire de petites bordées, car pendant une horloge ils feront jusqu’à vingt bordées différentes sur des canaux qui le plus souvent n’ont pas plus de largeur que quatre ou cinq longueurs de bâtiment. Il y a des hourques de cinquante ou soixante tonneaux, & jusqu’à deux & trois cens tonneaux. On donne l’invention de cette sorte de bâtiment à Erasme. Voyez, Planche XIII. Marine, fig. 1, une hourque sans toile.
Les proportions les plus ordinaires d’une hourque, sont cinquante piés de quille, seize piés & demi de largeur, huit de creux, & onze de bord au milieu. On en a vû faire le voyage des Indes orientales montés seulement de cinq ou six matelots. (Z)