L’Encyclopédie/1re édition/HÉTICH

D’Alembert, Diderot

L’Encyclopédie, 1^re éd.

Briasson, David l’aîné, Le Breton, Durand, 1766 (Tome 8, p. 191).

HÉTICH, s. m. (Hist. nat. Botan.) espece de rave ou de navet d’Amérique, ou racine qui a environ un pié & demi de longueur, & qui est grosse comme les deux poings ; elle est fort bonne à manger, & on la regarde comme légerement laxative.