L’Encyclopédie/1re édition/GANGUE
(Tome 7, p. 473).
GANGUE, (Hist. nat. minéral.) Ce nom est allemand, & signifie en cette langue filon ou veine métallique. Il a été adopté par les naturalistes françois, pour désigner la pierre ou substance qui sert d’enveloppe ou de matrice au minéral, & de laquelle on le sépare quand on veut en faire l’exploitation, & traiter le minerai dans les travaux de la Métallurgie. On sent que cette pierre varie considérablement, étant tantôt du quartz, tantôt du spath, de l’ardoise, de la pierre à chaux, &c. (—)