L’Encyclopédie/1re édition/GALON
GALON, s. m. (Rubannier.) tissu étroit qui se fabrique avec l’or, l’argent, la soie, & quelquefois avec le fil seul.
Les galons d’or & d’argent servent aux habillemens des personnes riches : on s’en sert aussi pour orner les ornemens d’église & les meubles somptueux.
Les galons d’or & d’argent, qui ne servent qu’aux habillemens, aux ornemens d’église, & des meubles, se nomment bords ou bordés : les Chapeliers appellent bords les galons qu’ils mettent sur les chapeaux.
Les galons de soie se font à Lyon ; il y en a de deux largeurs différentes, distinguées par le n°. 2 & le n°. 3. le n°. 2 porte sept lignes de largeur, & le n°. 3 en a 9 ; les pieces des uns & des autres sont de 60 aunes, qui se partagent en deux demi-pieces de 30 aunes.
Le galon de laine est une espece de ruban large qui doit avoir 36 fils de chaîne, & dont la piece doit contenir 36 aunes : ce galon se fait à Amiens par des ouvriers qu’on appelle Passementiers.
Les galons de livrée sont des tissus veloutés de laine ou de soie de diverses couleurs & façons dont on orne les habits des domestiques, pour faire connoître la qualité & la maison des maitres.
Ce sont les Tissutiers-Rubaniers qui fabriquent toutes sortes de galons de livrée, & qui les vendent aux maîtres qui les ont commandés. Voyez Rubannier.
Le mot galon vient des pieces que l’on met aux habits, pour en couvrir les trous ou les taches : ainsi les galons sont devenus l’ornement & la parure des riches, après avoir été un des signes de la pauvreté.
Nous ne nous étendons pas davantage ici sur la fabrique des galons. On en saura suffisamment, lorsqu’on aura lu ce que nous avons à dire de la toile, de la gaze, du ruban, & des autres étoffes figurées. Voyez ces articles. Le galon n’est qu’une exécution de ces ouvrages en petit. Voyez aussi nos Planches, & leur explication ; vous y verrez le métier à galon, & les autres instrumens propres au Galonnier.
Galons, en terme de Confiseur, ce sont des boîtes rondes dont on se sert pour serrer les dragées & autres confitures seches : on leur donne peut-être ce nom, parce qu’elles sont bordées en-haut & en-bas d’une espece de galon ou dentelle en peinture.