L’Encyclopédie/1re édition/ETABLE
(Tome 6, p. 2).
ETABLE, s. m. (Econom. rustiq.) est un petit bâtiment dans la basse-cour d’une maison de campagne, ou une espece d’angard fermé où l’on tient le bétail. On appelle bouverie, celle où l’on met les bœufs ; bergerie, celle où l’on met les moutons, &c. Voyez Bergerie, &c. (P)
Etable, s. f. (Marine.) C’est la continuation de la quille du navire, laquelle commence à l’endroit où la quille cesse d’être droite. Voyez Etrave. (Z)
Etable, s’aborder de franc-étable. (Marine.) C’est lorsque deux bâtimens se présentent la proue pour s’aborder ou s’enfoncer avec leurs éperons. S’aborder en belle ou debout au corps, c’est s’aborder par les flancs. (Z)