L’Encyclopédie/1re édition/ESCARTABLE

D’Alembert, Diderot

L’Encyclopédie, 1^re éd.

1751 (Tome 5, p. 932).

ESCARTABLE, adj. (Fauconnerie.) se dit des oiseaux sujets à s’écarter, tels que sont les plus vétus & les plus coûtumiers de monter en essor, quand le chaud les presse.