L’Encyclopédie/1re édition/ESCACHE
ESCACHE, s. f. (Manége.) Nous nous écarterons ici sans scrupule de la définition que nous trouvons du terme d’escache dans le dictionnaire de Trévoux. Tous les auteurs qui ont employé ce mot, l’ont appliqué indifféremment à toutes sortes d’embouchures, parce que toute embouchure a la puissance d’escacher en quelque façon la barre ; & comme les anciens ne connoissoient qu’une seule maniere d’assembler les branches au mors, les éperonniers modernes qui l’ont totalement abandonnée, ainsi que nous avons abandonné nous-mêmes le terme d’escache, pour désigner une embouchure, l’ont adapté mal à propos à cette ancienne monture. Elle étoit telle, qu’au lieu de la fonçûre & du chaperon, chaque extrémité du canon étoit prolongée en un assez long triangle, pour embrasser la broche du banquet & venir cacher sa pointe dans une mortaise au-dessus de l’appui du canon sur les barres. On comprend que les branches ne pouvoient point être aussi solidement fixées qu’elles le sont par les méthodes que nous avons préférées. Voyez Embouchure. (e)