L’Encyclopédie/1re édition/ECHAUFFÉE
(Tome 5, p. 244).
* ECHAUFFÉE, s. f. (Fontaines salantes.) C’est ainsi qu’on nomme dans ces fontaines le premier travail du salinage.
* ECHAUFFÉE, s. f. (Fontaines salantes.) C’est ainsi qu’on nomme dans ces fontaines le premier travail du salinage.