L’Encyclopédie/1re édition/DUNALMA
(Tome 5, p. 166).
DUNALMA, s. m. (Hist. mod.) fête des Turcs, qui dure sept jours & sept nuits. Ils la célebrent à la premiere entrée du grand seigneur dans une ville, ou lorsqu’on a reçu la nouvelle de quelqu’évenement heureux & intéressant pour l’état, comme le gain d’une bataille. Ils la nomment autrement ziné ou éziné. Alors les travaux cessent. On fait des décharges d’artillerie, des salves de mousqueterie, & l’on tire des feux d’artifice. Les rues sont tapissées & jonchées de fleurs, & le peuple y fait des festins. Ricaut, de l’empire Ottoman, & Chambers. (G)