L’Encyclopédie/1re édition/CROTIN
(Tome 4, p. 515).
CROTIN, (Maréchall.) on appelle ainsi la fiente fraîche du cheval. (V)
Crotin de mouton, (Œconom. rustiq. & Jardin.) c’est ainsi que l’on nomme le fumier de mouton, qui est le meilleur de tous pour engraisser toute sorte de terre, pourvû qu’on le laisse long-tems reposer, & perdre à l’air son trop de chaleur. Rien n’est si actif que les sels de ce fumier. Voyez Engrais. (K)