L’Encyclopédie/1re édition/CHYTRES
(Tome 3, p. 438).
* CHYTRES, (Fête des) Hist. anc. Myth. troisieme jour des Anthisteries. On offroit à Bacchus & à Mercure toutes sortes de légumes cuites dans des marmites, pour les morts. Deucalion passoit pour l’avoir instituée & célebrée.