L’Encyclopédie/1re édition/CHELVET
(Tome 3, p. 274).
CHELVET, s. m. (Hist. mod.) c’est-à-dire retirez-vous, faites place ; formule du cri usité dans le serrail lorsque le grand-seigneur a témoigné qu’il veut aller dans le jardin des sultanes. A ce cri, tout le monde se retire, & les eunuques occupent les avenues. Il n’y va pas moins que de la vie d’approcher dans ces momens-là des murailles de ce jardin. Ricaut, de l’emp. Ott.