L’Encyclopédie/1re édition/CEVADILLA

Texte établi par D’Alembert, Diderot (Tome 2p. 870-871).
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* CEVADILLA, (Hist. nat.) les Espagnols donnent ce nom à une espece de graine qui croît en Amérique, dans la nouvelle Espagne ; elle ressemble beaucoup à de l’orge, hormis qu’elle n’est que de la grandeur de la graine de lin. La cevadilla vient sur un épi qui est tout semblable à celui de l’orge ; on la regarde comme très-échauffante & caustique, aussi ne la prend-t-on point intérieurement ; on l’applique extérieurement sur les plaies & ulceres gangréneux, afin de ronger & brûler les chairs mortes. On dit qu’elle produit cet effet aussi bien que feroit du sublimé.