L’Encyclopédie/1re édition/CASSER
CASSER, (en terme de Palais) c’est annuller, déclarer nul un acte, une convention, un contrat.
Casser des troupes, signifie les licentier, les réformer.
Casser une charge, c’est la supprimer ; casser l’officier qui en est pourvû, c’est l’en déposséder. (H)
Casser, (en terme de Raffineur de sucre) c’est l’action d’ouvrir les barrils en brisant les cerceaux à coups de hache, pour en tirer plus aisément les matieres.