L’Encyclopédie/1re édition/CANTARO
CANTARO, (Commerce.) poids dont on se sert en Italie & ailleurs, pour peser certaines especes de marchandises.
Il y a plusieurs sortes de cantaros ; l’un pese cent cinquante livres ; l’autre cent cinquante-une livre, & le troisieme cent soixante livres. La livre de Livourne est de douze onces, poids de marc ; & celle de Paris, d’Amsterdam, de Strasbourg, & de Besançon, où les poids sont égaux, est de seize onces, aussi poids de marc ; ensorte que sur ce pié ces trois sortes de cantaros doivent rendre à Paris, Amsterdam, &c. celui de cent cinquante livres, cent trois livres huit onces ; celui de cent cinquante-une livres, cent quatre livres trois onces ; & celui de cent soixante livres, cent dix livres six onces trois gros, un peu plus. Voyez le dictionn. du Commerce.
* Cantaro ; on nomme ainsi le quintal dans l’île de Chypre, il contient 100 rotolis ou livres de Chypre, ce qui revient à près de 400 livres de notre poids. A Constantinople, à Florence, & à Livourne, le cantaro n’est pas si considérable.
Cantaro, est aussi une mesure de continence dont on se sert à Cochin. Il y en a jusqu’à trois qui different de quelques livres. On s’en sert suivant les diverses marchandises qu’on veut mesurer. Ordinairement le cantaro est de quatre rubis, & le rubis de trente-deux rotolis. Voyez Rubis & Rotolis. (G)