L’Encyclopédie/1re édition/CANAPÉ

L’Encyclopédie, 1^re éd.

Texte établi par D’Alembert, Diderot, 1751 (Tome 2, p. 584).

CANAPÉ, s. f. longue chaise à dos, sur laquelle plusieurs personnes peuvent s’asseoir, & même se coucher.

Canapé, s. m. en terme de Raffineur de sucre, est une espece de chaise de bois sur laquelle on met le bassin, lorsqu’il est question de transporter la cuite du rafraîchissoir dans les formes : deux des montans sont un peu plus élevés que les autres, pour empêcher le bassin de répandre.