L’Encyclopédie/1re édition/BOUQUETIN, BOUC-ESTAIN, STEINBOK
BOUQUETIN, BOUC-ESTAIN, STEINBOK, IBEX, s. m. (Hist. nat. Zoolog.) animal quadrupede sauvage, du genre des boucs. Il est à-peu-près de la grandeur de la chevre domestique, & il ressemble en quelque façon au cerf ; car son poil est court & de couleur fauve. Il a les jambes menues, la barbe longue & roire, la tête petite, & des cornes de quatre ou cinq piés de longueur, grosses & noüeuses : chaque nœud est le produit d’une année. Ray, Anim. quad. synop. Voyez Quadrupede. (I)
* Le sang du bouquetin, mais celui sur-tout, dit Van-Helmont, qu’on a tiré de ses testicules, desseché au soleil, est un remede excellent dans la fluxion de poitrine. J’en ai entendu réciter des effets si merveilleux, qu’il est étonnant qu’on n’en fasse pas plus d’usage. On l’ordonne depuis vingt grains jusqu’à deux dragmes.