L’Encyclopédie/1re édition/BOCKEM
* BOCKEM, s. m. (Commerce.) On appelle en Hollande hareng bockem, ce que nous entendons en France par harengs fumés. Voyez Hareng.
* BOCKEM, s. m. (Commerce.) On appelle en Hollande hareng bockem, ce que nous entendons en France par harengs fumés. Voyez Hareng.