L’Encyclopédie/1re édition/ALISMA
* ALISMA, espece de doronic : cette plante jette de sa racine plusieurs feuilles semblables à celles du plantin, épaisses, nerveuses, velues, & s’étendant à terre. Il sort du milieu des feuilles une tige qui s’éleve d’un pié ou d’un pié & demi, velue, portant des feuilles beaucoup plus petites que celles d’enbas, & à son sommet une fleur jaune radiée comme celle du doronic ordinaire, plus grande cependant & d’une couleur d’or plus foncée. Sa semence est longuette, garnie d’une aigrette, acre, odorante. Sa racine est rougeâtre, entourée de filamens longs comme celle de l’ellébore noir, d’un goût piquant, aromatique & agréable. Ce doronic croît aux lieux montagneux : il contient beaucoup de sel & d’huile : il est diurétique, sudorifique, quelquefois émétique : il dissout les coagulations du sang. Ses fleurs font éternuer ; leur infusion arrête le crachement de sang. Lemery. Il y a entre cette description & celle d’Oribase des choses communes & d’autres qui different. Oribase attribue à l’alisma des propriétés singulieres, comme de guérir ceux qui ont mangé du lievre marin. Hofman dit qu’il est résolutif & vulnéraire ; qu’il est bon dans les grandes chûtes ; & que les paysans le substituent avec succès à l’ellébore dans les maladies des bestiaux. Tournefort en distingue cinq especes : on en peut voir chez lui les descriptions, surtout de la quatrieme.