L’Encyclopédie/1re édition/AFFAISSER
AFFAISSER, s’abaisser, (Jardinage.) Lorsque les terres ne sont pas assez solides, ou que les eaux passent par-dessus les bords d’un bassin, souvent le niveau s’affaisse, & le bassin s’écroule. (K)
Affaisser, v. a. terme de Fauconn. c’est dresser des oiseaux de proie à voler & revenir sur le poing ou au leurre ; c’est aussi les rendre plus familiers, & les tenir en santé, en leur ôtant le trop d’embonpoint. On dit dans le premier sens, l’affaissage est plus difficile qu’on ne pense.