Grand dictionnaire universel du XIXe siècle/mugiloïde
MUGILOÏDE adj. (mu-ji-lo-i-de — du lat. mugil, muge, et du gr. eidos, aspect). Ichthyol. Qui ressemble à un muge.
— s. m, pl. Famille de poissons qui a pour type le genre muge.
— Encycl. Les mugiloïdes offrent comme caractères principaux : un corps ordinairement allongé, comprimé, couvert de grandes écailles ; des lèvres charnues et crénelées, en formé de chevron, la mâchoire inférieure ayant au milieu un angle saillant qui répond à un autre angle rentrant de la supérieure ; deux nageoires dorsales courtes, écartées, la première a quatre épines fortes et pointues. On les désigne sous le nom vulgaire de mulets. Cette famille, qui a des affinités avec les cyprinoïdes et les scombéroïdes, entre lesquels elle forme une sorte de passage, comprend les genres mugé, dajan, nestis, cestre et tétragonure. Ces cinq genres renferment un nombre assez considérable d’espèces (plus de soixante), réparties à peu près dans toutes les mers, et remarquables par leur abondance et la qualité de leur chair.